莲蓬的功效与作用,莲蓬怎么吃

莲蓬是植物莲的果实，是一种可以供人食用的养生食材，也是一种功效出色的中药材，它多在夏末秋初完全成熟，人们把它采摘以后可以鲜食也可以晒干以后长期保存，它不论是食用还是药用，对人类身体都有诸多好处，具有一定的活血化瘀、理气止痛、祛寒除湿的功效。下面就随小编一起来看看莲蓬的功效与作用，莲蓬怎么吃！

01

莲蓬的功效与作用

一般生活中很多人喜欢直接煮了喝水，这样食用方便而且效果还比较的明显，可以帮之我们解决有效的预防糖尿病，清心养身，对于女性来讲，也是调节自己身体，辅助产后一些疾病的有效方法。莲房可以用来煮水喝，可以有预防糖尿病的作用，对于清心有好处，还可以调节体质，适合女性。

莲蓬又名：莲子肉;藕实;水芝丹;莲蓬子;莲实;蓬肉。莲蓬的莲房煮茶可预防糖尿病，晒干取出种子的莲蓬，可以熬汤加冰糖喝，味苦性涩湿，为散瘀治带药，能治产后胎衣不下，莲子、莲蕊都是良好的中药。

莲子甘涩性平，有补脾止泻，清心养神益肾的作用，常用来辅助心悸失眠等症。据本草纲目记载，莲子有治心肾，厚肠胃，固精气，强筋骨，补虚损，利耳目，除寒湿等功能。可有补脾止泻，清心养神益肾的作用，并常用于辅助心悸失眠。止流鼻血等症。莲房和莲子具有清热解毒的作用，还可以有缓解体质虚弱的效果，对于补虚劳有好处，同时也可以有安神的功效呢。

02

莲蓬怎么吃

1、莲蓬可以直接吃

在购买完莲蓬之后我们一个最简单粗暴的方法就是直接的食用，将新鲜的莲蓬打开，里面的莲子取出来就是可以直接食用的，简单又方便，也可以把它冷藏以后再吃，吃来起来口感鲜嫩，十分诱人，另外取下的莲蓬外壳，也不要扔掉，晒干以后可以直接用来泡水喝。

2、莲蓬可以晒干以后再吃

如果不想新鲜的吃不完的话我们也是可以将莲蓬晒干食用的，这样又可以放的住，吃起来的话也方便，把它晒干以后取出里面的莲子，再把莲子从中间切开，取出绿色的小芽，这种绿色的小芽，就是莲芯。取出的莲子可以煮粥也可以做汤，而得到的莲芯则可以泡茶，它泡出的茶品能清热解毒，也能镇静安神。

3、莲蓬可以煮水喝

平时吃不完的莲蓬我们也是可以将煮水饮用的，而且效果更加哦，煮水的莲蓬可以更好的预防糖尿病和降低血压，是很好的降压产品呢，另外把这种莲蓬的外衣加入冰糖熬制，熬好以后饮用能辅助女性产后胎衣不下，也能活血散瘀。

——往期回顾——

健康

鹿鞭膏的功效与作用，鹿鞭膏的禁忌人群

养生

菊花决明子茶的功效与作用，菊花决明子茶的喝法

百科

红豆粥的功效与作用，红豆粥的食用禁忌有哪些

科普

黑芝麻的功效与作用，黑芝麻的食用禁忌有哪些

知识

菊花决明子茶的功效与作用，菊花决明子茶的禁忌

END

亲爱的，如果我们的文章对你有帮助，就把我们“设为星标”★吧！这样就不会错过每天推送啦！

：本文源自网络，著作权属原创者所有，转载请务必标明出处。分享此文出于传播和学习交流之目的，并不对文章观点负责。文中所涉及到各类食疗方、药方、验方等仅供参考学习，非专业人士请勿盲目试用！文中广告由系统自动生成与本号无关。如有任何疑问，请在线留言，我们会尽快处理，感谢。

随手点个传播健康、分享知识~??

预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇